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呢個甜麵包原本係想做提子麵包 ge

因為o係搓粉過程中被幾個電話騷擾

到搓完粉竟然忘記左加提子乾

就擺埋一邊發酵

一直都唔記得無加提子乾

到造型時覺得好似少左 d 野

但又唔知少左 d 乜

到焗好之後

搣開個麵包先至記起原來係少左 d 提子乾


材料 : 高粉  糖  蛋  酵母  奶粉  植物油  水




b 仔爐焗 ge 麵包

近門位置係最淺色

因為果個位置熱力唔夠




側面睇

一個高 d 一個矮 d

呢樣唔關 b 仔爐事

係關我隻手事

分麵團一個多 d 一個少 d

因為趕住造型之後要出去




另一個角度睇




搣開麵包

裡面都好軟熟

甜味 ok

如果可以加埋提子乾就更好

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