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呢個又係我細時好鍾意食 ge

e+ o係出面買果 d 都唔係咁好味

可能大多數係機製關係

做蝴蝶酥最緊要係做酥皮先

當然亦可以買現成酥皮喇

有酥皮係手就好簡單

只需將兩邊向中間捲入至中間位置

再灑 d 糖上面入爐焗就搞掂
 

材料 : 低粉  牛油  油  水  糖




由於呢個酥做得太酥

焗好之後好多都甩皮甩骨

幾經辛苦先執到幾個似樣 ge 出黎




比個大特寫黎睇下

唔好以為佢好濕

唔知點解影左出黎好似好濕咁




o拿 ~ 呢個係大合照

由我個 b 仔爐焗出黎

就係咁

一 d 燶一 d 唔燶


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