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多謝 honey 教路
先至可以做到呢個千層糕
呢個糕糕原本係煙煙韌韌
彈下彈下咁
如果小朋友同老人家食會覺得好韌
咬唔到
所以又再修改份量
頭頭尾尾試做左 4 次
材料 : 木薯粉 粘米粉 高鈣脫脂奶 鈣思寶 班蘭糖 暖水 蕁麻葉粉
蕁麻葉: 蕁麻葉含有豐富的維他命A、C、礦物質和鐵質,可預防貧血、可預防及緩解花粉症引起的各種症狀。 除此之外,蕁麻亦有助於尿酸的排除,在治療關節炎、痛風、濕疹等問題亦有一定的療效。
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修改份量後無咁韌
暖暖地食最好味
咬落比較粉
如果放過入雪櫃就會硬
最好叮返熱先食
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