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Focaccia 係一種意大利麵包

樣子就好似 Pizza 咁

唔同地方係

Focaccia 著重個包

一般 topping 只用新鮮 rosemary

而 Pizza ge topping 就好豐富

今次做呢個 Focaccia

為左迎合家中各人口味

所以差不多當佢係 Pizza 咁做


材料 : 高粉  麵粉  酵母  鹽  水  脫脂奶  橄欖油

腸仔  蟹柳  甘荀絲  芝士粉  什香草



入爐前



在爐中



出爐時


切開後...............


e+ 已經全部清空

食落好似食厚批咁

不過 topping 用料又唔夠 Pizza 豐富

總之...........好好味

一陣又要再整一個

因為有人知我整呢個包

但未趕到返黎


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第二輪出爐喇



入爐前



新鮮熱辣




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