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琴晚做麵包時

特登留起左少少麵團

目的係想試下留麵種第 2 日用

會有咩效果

當然我呢個留麵種 ge 方法並唔係正式 ge 方法

留起 ge 麵團夾雜左乾迷迭香

今次用左黎做包心

外面 ge 朱古力皮就係今日新做 ge

我將朱古力麵團一開二

留左一半做朱古力麵包

將朱古力皮包好白色 ge 麵種

o係上面界個十字

再放左少少杏仁碎


材料 : 高粉  麵粉  粟粉  酵母  糖  鹽  牛油  脫脂奶  可可粉

乾迷迭香  杏仁碎











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