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印度薄餅原來非常簡單易做

今次做 Chapati

係因為 Chapati 只需要乾煎

而 Poori / Bahtura 比較煩

需要炸架

材料方面作左少少改動

將原譜 ge 全麥粉 + 麵粉 + 鹽 + 熱水 + 橄欖油

改為麵粉 + 即食麥片 +  鹽 + 熱水 + 橄欖油




煎完攤凍

就咁咬落脆卜卜又有少少鹹味

確實又唔錯


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