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鹽醃雞蛋講得簡單 d

即係用雞蛋黎醃鹹蛋

材料非常簡單

只需要用粗鹽 + 滾水

待涼 + 雞蛋

我自己仲加左少少茶葉 tim

醃製時間大約 3-4 星期





醃左 3 星期零 2 日

今日終於忍唔住

拎左 1 隻放飯面蒸

嘩 ~ 原來連蛋黃都夠鹹 ~~ 正呀
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